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オレンジピールティー

by ワケアップキャンパス
 レシピID:43

お茶・ジュース

28

ナイス!
ここがポイント もったいナイス!

捨ててしまいがちなオレンジの皮を、優しい味のお茶にアレンジ!ほんのり香るオレンジの香りで癒し効果もバツグン!眠る前にもオススメです。

材料1人前

  • ・オレンジの皮1個分
  • ・砂糖大さじ1
  • ・仕上げ用砂糖お好みの量
  • ・お湯150〜200cc

作り方

  • 1

    皮の表面をよく洗い、皮の白い部分をスプーンや包丁で取る。

  • 2

    皮を細長く切り、2回ほど茹でこぼす。

  • 3

    マグカップに水気を切った皮を入れ、砂糖を加えて混ぜ、焦げないように電子レンジで加熱する。(水気がなくなり少し粘り気が出るまで)

  • 4

    熱いうちに皿などに広げ、砂糖をまぶし乾燥させるとオレンジピールができる。このまま食べても◯

  • 5

    マグカップに大さじ一杯のオレンジピールを入れ、お湯を注ぎ5〜10分ほどおく。皮を取って完成。夏は冷蔵庫で冷やして、冬はホットで飲むのがオススメです。

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