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大根皮のペペロンチーノ

by MIRACLE
 レシピID:206

野菜料理

18

ナイス!
ここがポイント もったいナイス!

大根の皮を厚くむいて、中の大根は、みずみずしく、
皮は、少し厚いので、食べごたえもあり
栄養満点

材料2人前

  • ・大根の皮
  • ・塩
  • ・オリーブオイル
  • ・ニンニク

作り方

  • 1

    大根の皮を厚めにむきます

  • 2

    太めの千切りにします

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを軽く炒め、更に千切り大根をしんなりするまで炒めます
    塩を振り完成

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