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ブロッコリーの茎餃子

by ベリー
 レシピID:150

野菜料理

69

ナイス!
ここがポイント もったいナイス!

餃子のたねにブロッコリーの茎を!ちょっと茹ででから刻んで入れてね♪お肉より野菜が多いかも・・。でも子どもも喜んで食べてました。お腹とお肌に優しい餃子です♪

材料4人前

  • ・豚ひき肉200g
  • ・ニラ1束
  • ・ブロッコリーの茎1本分
  • ・葉玉ねぎの葉部分3本分
  • ・醤油小さじ1
  • ・ごま油小さじ1
  • ・餃子の皮60枚

作り方

  • 1

    1 ブロッコリーの茎を茹でる
    2 ニラと葉たまねぎ、ブロッコリーの茎を刻む
    3 ひき肉に醤油、ごま油を加えて練る
    4 3に2を加えて練る
    5 餃子の皮に包む
    6 焼く

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