News

2022.8.3
生産者を訪ねて  ワクワクできる農業6次化を ‐ レタスジャパンが公開
2022.5.25
生産者を訪ねて  自然を「制御する」のではなく、いかに「向き合う」か ‐ くまっこ農園 渡辺重貴さんが公開
2022.3.30
WNN  「主食の食べきり」を意識した食生活で、家庭の食品ロスをSTOP!が公開
2022.3.28
ページの閉鎖及び変更のお知らせ
ページの閉鎖：「投稿レシピ」「マイページ・新規登録」「よくある質問」「個人情報の取り扱い」
ページの変更：「利用規約」「お問い合わせ先」
2022.3.19
WNN  「食べきり運動」で食べ残しをゼロに！まちで見つけた食品ロス対策 その②が公開
WNN  リサイクルショップ、百貨店、ホテルでも！まちで見つけた食品ロス対策 その①が公開
2022.3.1
WNN  「食のみやぎ応援団」が、食品ロス削減に貢献する商品を続々と開発中！が公開
WNN  「適量」を知って食べ残しゼロ！食事バランスも整えて食生活を健康で豊かにが公開
2022.2.2
WNN  「作り置き」の心配はこれで解消！料理を長持ちさせて食べきる工夫が公開
WNN  世界中からお知恵を拝借！世界の保存食を作って食べて、楽しく食品ロス削減。が公開
2021.12.28
WNN  野菜の切れ端を有効活用！「育てる・愛でる・学ぶ・食べる」のリボベジライフが公開
2021.11.1
WNN  『エールマーケット』が食品ロス削減啓発特設サイト『真のごちそうさま 完食。』公開が公開

  • せんだい食エコリーダー
    おがた なおこ

    にんじんまるごと！使い切りレシピ

  • せんだい食エコリーダー
    佐々木 麻衣

    もやしまるごと！使い切りレシピ

  • せんだい食エコリーダー
    花澤 文乃

    レタス1/2個！使い切りレシピ

  • せんだい食エコリーダー
    佐々木 麻衣

    バナナまるごと！使い切りレシピ

  • せんだい食エコリーダー
    花澤 文乃

    りんごまるごと！使い切りレシピ

  • 料理研究家
    阿部 加奈子

    ズッキーニとえびのスパゲッティ - Spaghetti zucchine e gamberi

  • 料理研究家
    阿部 加奈子

    豚肉の牛乳煮込み - Arista di maiale al latte

  • 料理作家
    早坂 明子

    ①おからのドライカレー
    ②フライド里芋のジェノバサラダ
    ③ベジブロスのキノコスープ

  • 料理作家
    早坂 明子

    ①余ったご飯でライスサラダ
    ②味噌汁でアクアコッタ風スープ

  • 料理作家
    早坂 明子

    お刺身のつまペペロンチーノ

  • 料理研究家
    阿部 加奈子

    ハーブと野菜の手作りソーセージ

  • フードコーディネーター
    早坂 具美子

    ①冷蔵庫の残りものでドリア風
    ②冷蔵庫の残りものでビビンパップ
    ③あまった鮭の酒粕汁

  • ミュージシャン
    （ホフディラン）
    小宮山 雄飛

    ブロッコリーの茎も残さず美味しくカレー炒飯

  • 料理研究家
    阿部 加奈子

    まるごとブロッコリーのOrecchiette（オレキエッテ）

  • ミュージシャン
    （ホフディラン）
    小宮山 雄飛

    余った野菜を上手に使って美味しくキーマカレー

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Wakeup news network

食品ロスの解決や生ごみ分別のヒントにつながるニュースや情報をお届けします。

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生産者を訪ねて

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モッタイナイレシピ
提携レストラン

  • 野菜屋カフェ ヴェルデ

    モッタイナイ × 野菜屋カフェ ヴェルデ
    「モッタイナイ」を家族のごちそうに！

  • アメリカングリル文化横丁支店

    モッタイナイ×アメリカングリル文化横丁支店
    文化横丁に「アメリカングリル」あり

  • 本町和処 あかり

    モッタイナイ×本町和処 あかり
    個性的なショップと飲食店にあふれた本町2丁目

  • kishine

    モッタイナイ×kishine
    ギャラリーのような、スタイリッシュなレストラン

  • のんきぃ

    モッタイナイ×のんきぃ
    意外なスパイス遣い、調味料遣いで世界が広がる

  • HOGARES（オガーレ）

    モッタイナイ×HOGARES
    モッタイナイのに、贅沢⁉なカレー

  • Juliet Love Cake（ジュリエットラブケーキ）

    モッタイナイ×Juliet Love Cake
    愛のつまったおからサブレ

  • Kaffe tomte（カッフェ トムテ）

    モッタイナイ×Kaffe tomte
    出汁がらふりかけ・野菜たっぷりソース

  • 居酒屋 ぼったくり

    モッタイナイ×ぼったくり
    自宅で簡単、お茶っ葉のふりかけ＋ブドウジュース

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